Weihnachtliches Punsch-Törtchen

Festliches Punsch-Törtchen

 

Mit diesem weihnachtlichen Punsch-Törtchen möchte ich mich in die Feiertage verabschieden. Ich wünsche Euch ein fröhliches und entspanntes Fest!

Ich hab das Törtchen mit unserem Weihnachtspunsch getränkt und mit einer nicht zu süßen Swiss Meringue Buttercreme eingehüllt. Die Idee zu der tollen festlichen Deko hab ich vom wunderbaren Blog Emma’s Lieblingsstücke  geklaut.

Festliches Punsch-Törtchen

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Weihnachtspunsch

Wenn es diesen Punsch einmal nicht mehr gibt, kann Weihnachten von mir aus auch gleich ganz ausfallen. Den gibt es bei uns jedes Jahr, wir machen ihn am Heiligabend gegen Mittag und probieren dann sicherheitshalber den ganzen Nachmittag, ob er auch wirklich was geworden ist. Deshalb sind wir auch immer alle ganz schrecklich fröhlich und haben uns noch nie an Weihnachten gestritten.

Nach uraltem Familienrezept wird er mit frisch gepresstem Orangensaft, Schwarztee, Rotwein und Rum gemacht.

Selbstgemachter Weihnachtspunsch

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Dominostein-Tarte

Dominosteintarte

Heute gibt’s einen perfekten Weihnachtskuchen, oder besser gesagt ein perfektes Weihnachts-Dessert. Denn diese großartige Dominostein-Tarte schmeckt am besten in kleinen Stücken. Wie bei den gekauften Dominosteinen haben wir hier auf Lebkuchen-Mürbteig zuerst eine Schicht Johannisbeergelee, dann etwas Marzipan und oben eine feine Schokoladenschicht.

Dominosteintarte

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Baiser-Törtchen mit Mokka-Creme

Torte Kuchen Baiser Weihnachten Rezept einfach Cake easy recipe

Dieses festliche Törtchen passt natürlich auf jede schöne Kaffee-Tafel, aber ich finde zu Weihnachten macht es sich besonders gut. Bei mir gab es diese Torte am 4. Advent, als die Freunde zu Besuch waren. Ich hab es wirklich versucht, aber ich hab schon wieder kein Anschnittfoto hingekriegt. Wenn Ihr meine Freunde kennen würdet, würdet Ihr verstehen….

Ich wünsche Euch allen friedliche Feiertage!

Torte Kuchen Baiser Weihnachten Rezept einfach Cake easy recipe

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Holunder-Glühwein-Sorbet

Holunder Sorbet Weihnachten Nachtisch Dessert einfach Rezept Backblog Christmas Eis

Heute gibt es was zu feiern! 1000 Likes für meinen kleinen Blog! Das gibt’s nicht! Das haut mich echt um! Ihr seid unglaublich. Ich freue mich riesig! Vielen Dank, dass Ihr vorbeischaut und mitlest!

Aus diesem feierlichen Anlass und natürlich passend zu Weihnachten möchte ich Euch heute etwas ganz besonders vorstellen, nämlich ein selbstgemachtes Holunderbeeren-Glühwein-Sorbet. Es eignet sich großartig als festliches Dessert oder – mit etwas Sekt aufgegossen – als stimmungsvoller Aperitif.

Glücklicherweise passt dieses Sorbet auch prima zum Blogevent auf kochtopf mit dem Thema Zimt, Nelken und Kardamom – diesmal ist Tina von foodina Gastgeberin.

Holunder Sorbet Weihnachten Nachtisch Dessert einfach Rezept Backblog Christmas Eis

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