Festliches Punsch-Törtchen

Weihnachtliches Punsch-Törtchen

  Mit diesem weihnachtlichen Punsch-Törtchen möchte ich mich in die Feiertage verabschieden. Ich wünsche Euch ein fröhliches und entspanntes Fest! Ich hab das Törtchen mit unserem Weihnachtspunsch getränkt und mit einer nicht zu süßen Swiss Meringue Buttercreme eingehüllt. Die Idee zu der tollen festlichen Deko hab ich vom wunderbaren Blog Emma’s Lieblingsstücke  geklaut.

Mandarinen-Sorbet

Mandarinen-Sorbet

Aus der Reihe „Was koch ich eigentlich an Weihnachten alles schönes“, hab ich heute ein frisches Mandarinen-Sorbet dabei. Bei mir wird es das als Begleitung zu einer Schokoladen-Tarte [klick] geben. Das Rezept hab ich übrigens bei Janina vom Kleinen Kulinarium [klick] abgestaubt, da gibt’s dieses schöne Dessert als Orangen-Sorbet.

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Holunder-Glühwein-Sorbet

Heute gibt es was zu feiern! 1000 Likes für meinen kleinen Blog! Das gibt’s nicht! Das haut mich echt um! Ihr seid unglaublich. Ich freue mich riesig! Vielen Dank, dass Ihr vorbeischaut und mitlest! Aus diesem feierlichen Anlass und natürlich passend zu Weihnachten möchte ich Euch heute etwas ganz besonders vorstellen, nämlich ein selbstgemachtes Holunderbeeren-Glühwein-Sorbet. Es […]

Schokoladenherzen mit fruchtiger Füllung

Also diese Schokoladenherzen liegen mir ganz besonders am selbigen. Sind sie nicht bezaubernd? Durch die fruchtige Himbeer-Buttercreme-Füllung sind sie eine großartige Abwechslung auf dem Plätzchenteller. Dafür halten sie im Gegensatz zu den meisten anderen Plätzchen leider nur ein paar Tage und das auch nur im Kühlschrank. Deshalb lieber in kleinen Portionen backen und gleich vernaschen.